MEĐUNARODNI DAN PROKUPCA 2021

a uz njega i nedelja i ceo oktobar!

Međunarodni Dan prokupca 14. oktobra obeležava se ove godine po šesti put, uz sadržajan i bogat program. Oko Dana prokupca raširila se i Nedelja prokupca u restoranima i vinotekama širom Srbije, kao i Karavan prokupca i konferencija Prokupac – Rođen u Srbiji!

Dan Prokupca 2021. organizuje se uz podršku USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu

"Da nema Dana prokupca, mislio bih i dalje da prokupac postoji jedino na stranicama vinske enciklopedije Džensis Robinson"

Džon Etkinson MW

Znamo šta ćete raditi 14. oktobra! Slavimo prokupac!



Slavimo vinsku istoriju Srbije! Nazdravljamo vinskoj budućnosti Srbije!

Dan Prokupca 2021. godine slavimo nizom događaja u vinotekama, vinarijama i restoranima širom vinskog sveta.

NEDELJA PROKUPCA

Restorani, barovi , prodavnice vina, vinoteke...Prokupac se slavi širom Srbije, tokom Dana prokupca ili tokom cele Nedelje prokupca.

Spisak lokala gde se slavi Dan prokupca

SALON PROKUPCA

Centralna proslava Dana prokupca zakazana je za 14. oktobar u Beton Hali (Event centar Promenada) u Beogradu. Učestvovaće 30 odabranih vinarija sa prokupcima iz svih regija Srbije.

Salon vina počinje u 16h. Ulaznice po ceni od 1000 dinara se kupuju na ulazu na dan proslave.

Ideja Salona prokupca je bliže upoznavanje sa svim prokupcima iz Srbije,kao i poređenje stilova, podneblja i filozofija vinara, i ujedno prilika da se u razgovoru sa vinarima nauči više o prokupcu i putu koji se pređe od vinograda do vina u boci.

Konferencija

0

Ove godine, nazdravićemo uz čašu prokupca upravo tamo gde on nastaje - u Župi, Toplici i Šumadiji.

Karavan prokupca u Župi

Župska vinska trka, subota, 9. oktobar 2021:

Župljani sa svojim gostima trče u susret Međunarodnom danu prokupca na 5.

Župskoj vinskoj trci koja će se održati u subotu, 9. oktobra 2021. godine sa startom u 11 časova ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva i ciljem u centru Aleksandrovca kod vinske fontane.

Dužina staza : 21km i 13km, kroz župkske pejsaže kojima dominiraju vinogradi prokupca i tajmanike, i uz okrepljenje u župskim vinarijama

Karavan prokupca, nedelja, 10. oktobar 2021: Manifestacija počinje od 16h na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva, a na njoj će župski vinari predstaviti najbolje prokupce ovog kraja. Ulaz je besplatan.

Karavan prokupca u Toplici

U subotu 9. oktobra od 16h vinari iz Toplice ponosno predstavljaju svoje prokupce u centru Prokuplja. Ulaz je besplatan uz poštovanje trenutno važećih epidemioloških mera.

Karavan prokupca u Šumadiji

U utorak, 12. oktobra od 16h, vinari iz Šumadije i centralne Srbije će predstaviti svoje prokupce u Vinsko rakijskom habu u Kragujevcu (Karađorđeva 36-38). Ulaz je besplatan za sve posetioce, uz poštovanje trenutno važećih epidemioloških mera.

PROGRAM

9. oktobar

KARAVAN PROKUPCA U TOPLICI

Prvi put u Prokuplju sa prokupcima iz topličkih vinarija, u Domu kultue „Radivoj Uvalić Bata“ od 16h.

Ulaz besplatan!

10. oktobar

KARAVAN PROKUPCA U ŽUPI

Preko 30 župskih vinara, uz bogat program, dočekuje goste na platou ispred Muzeja vinarstava i vinogradarstva u Aleksandrovcu od 16h!

12. oktobar

KARAVAN PROKUPCA U ŠUMADIJI

Šumadijski prokupci nastupaju u Vinsko – rakijskom habu u Kragujevcu.

Uz odlična vina uživaćete i u izložbi vinorela slikanih prokupcem!

Početak u 16h.

14. oktobar – DAN PROKUPCA!

SALON PROKUPCA U BEOGRADU

Selekcija najboljih prokupaca Srbije, poznata i nova vinarska lica, premijere, nove berbe i velika vina u epicentru Beograda, u Beton hali!

Event centar Promenada, Beton hala od 16h! Ulaznice od 1000 dinara kupuju se na ulazu, degustacije besplatne!

Rezervacije i informacije na zdenka.kostic@vf.rs

15. oktobar

KONFERENCIJA: PROKUPAC - ROĐEN U SRBIJI

Gosti i domaći na zadatku otkrivanja identiteta prokupca, njegove budućnosti i mesta ne svetskoj vinskoj karti. Dve radionice i dva masterklasa uz degustacije i premijere!

Hotel Radisson Collection, Beograd, 9.00 – 15.00h

Ulaznice 1200 dinara.
Rezervacije i informacije na zdenka.kostic@vf.rs

11. – 18. oktobar

NEDELJA PROKUPCA

U vinotekama, restoranima i barovima širom Srbije!

Degustacije, promocije, vina od prokupca na čašu, nove berbe, nove etiketite, specijalna jela i uparivanje hrane sa prokupcem!

Sve informacije na društvenim mrežama i u vinskim medijima!

Rezervišite svoja mesta na vreme!
#DanProkupca #ProkupacDay #Prokupac

Program

KONFERENCIJA

PROKUPAC – ROĐEN U SRBIJI

15. Oktobar 2021, Hotel Radisson Collection, Beograd

Program konferencije

9.15 – uvod u konferenciju, pozdravni govor Tomislav Ivanović, Vinska kultura, ko-organizator događaja; Suzan Fric, direktorka misije USAID-a u Srbiji

9.30 – Masterclass: Prokupac i teroar
dr Miroslav Nikolić, Institut za interdisciplinarna istraživanja

10.30 – pauza za kafu

11.00 – Radionica: Prokupac na svetskoj vinskoj karti (komparativna analiza)
Dušan Vranić, somelijer, Srbija - SAD

12.00 – pauza za kafu

12.30 – Masterclass: Potencijal za odležavanja i razvoj aromatskog profila prokupca
dr Richard Pfister, OIV, Švajcarska

13.45 – Radionica: Moja vizija prokupca
Radovan Đorđević, Kosta Botunjac, Mladen Dragojlović, Aleksandar Marinković, Marko Marjanović, Vladan Stanojlović Kika

15.00 – kraj konferencije

Konferencija

PROKUPAC

ART EXHIBITION